餓了么“明廚亮灶” 已在7個城市試點安裝監(jiān)控攝像頭
自從315曝光網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在的問題后，餓了么及時對入駐商戶進行整改，江蘇省食藥監(jiān)也于近期對各大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行約談。現(xiàn)代快報記者今天從餓了么獲悉，他們與與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃，近期將在包括南京在內(nèi)的7個城市試點開推。入網(wǎng)商戶提出申請后，餓了么就會免費給商戶在后廚安裝監(jiān)控攝像頭，對后廚進行24小時直播，到底在這家店訂餐是否放心，消費者看看就知道了。
早在315過后，餓了么就曾宣布將與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃，將在相關(guān)商戶后廚安裝一萬個攝像頭，直播平臺餐廳的后廚，如今這個計劃進展如何呢?記者今天從“明廚亮灶”計劃負(fù)責(zé)人處獲悉，目前工程的第一期已經(jīng)啟動，所需的近千臺攝像頭都采購到位，將由線下市場經(jīng)理陸續(xù)免費發(fā)放給南京、北京、上海、廣州、深圳等7個城市申請直播的餐廳。
據(jù)了解，監(jiān)控攝像頭安裝后，將對后廚進行24小時全程直播，消費者通過高清的360智能監(jiān)控攝像頭及云監(jiān)控直播平臺，可在手機端全程參與監(jiān)督，對餐飲服務(wù)企業(yè)的衛(wèi)生和服務(wù)進行評分，并對優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)企業(yè)進行獎勵。據(jù)餓了么相關(guān)人士介紹，早在3月24日，北京一家餐廳首家直播后廚，在水滴直播平臺建立了自己的直播間。在高峰時段，甚至有4000多名網(wǎng)友觀看外賣師傅做菜。
餓了么客服負(fù)責(zé)人稱，315當(dāng)晚，客服中心就設(shè)立了食品安全衛(wèi)生投訴專用受理通道，并開通監(jiān)督舉報熱線，7×24小時無間斷接聽舉報。同時，分布在全國的風(fēng)控團隊也開展了大規(guī)模餐廳資質(zhì)核查行動，督促未上傳證照或?qū)嵕皥D片的餐廳及時補全資料，并對套證、假證和超經(jīng)營范圍的餐廳一律予以下線處理。目前，平臺上共11918家餐廳補全了證照和實景照片資料，另有21305家餐廳因違規(guī)經(jīng)營被立刻下線。